Le basilic

 Les vertus de l'arômate:

Basilic
Si le basilic aime la chaleur il déteste le courant d’air.

Pour cette raison, vous devrez le planter à un endroit bien exposé 

au pied d’un mur au sud ou bien dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Sa saveur et son gout prononcé d’anis de muscade et de girofle

est l'un des principaux éléments de la soupe au pistou. Nous vous en proposons deux variétés: le basilic Grand Vert et le Basilic Fin Vert de Marseille

© Les Serres de Segrez Jardinerie rurale - 2012