Groseille à grappe
Groseille à maquereau
Myrtille
Framboisier
Fraisier
Figuier
Etc.…

S’ils sont tous les biens venus dans nos petits jardins, il faut quand même savoir que ces plantes fructifères ont leurs particularités très personnelles…

Si le groseillier convient dans presque tous les terrains, comme son copain le framboisier, la myrtille ne dit pas la même chose…

La myrtille préfère, elle, de loin, une terre plus humifère…disons, assez acide. Un semblant de sable, et le tour est joué. Si vous avez la possibilité d’avoir de la « vraie » terre de bruyère, ce ne sera que mieux.

Le fraisier se complaît lui, dans tous les terrains.
Nous vous proposons pour notre part 6 variétés:
- Gento
- Ostara
- Cijosée

- Garriguette

- Fraise des bois
- Montain Everest, la grimpante ou retombante (suivant la formule adoptée).

Gento ou Ostara, même combat…Les meilleurs des meilleurs: grosses et charnues, elles sont les valeurs sûres de votre table.

Cijorée, elle se plaît dans son rôle de demoiselle de bois… On l’imagine dans sa robe vermillon… Se déplaçant dans la légèreté d’une ondine, elle vous met l’eau à la bouche par simple regard posé sur elle.

Gariguette, variété non remontante, fructifie de juin à juillet, très parfumée.

La reine des vallées (fraise des bois), variété rustique et remontante de mai aux gelées, très parfumée.

Montain Everest, la grimpante, est plutôt impressionnante par sa volubilité. Elle ne connaît pas de sommet. Partout où elle peut s’accrocher, elle en profite…la coquine…Ses fruits sont d’une délicatesse « à pleurer »,et sa taille… vous m’en direz des nouvelles, elle vous remplit un espace en deux temps trois mouvements.

Laquelle choisir entre ces variétés? Je ne sais pas, honnêtement… Celle-là plutôt que celle-ci? Celle-ci plutôt que celle-là?
Ce serait bien mal venu de faire une différence tellement elles sont toutes …Extra!